Tsvétan Ivanov-Choni, âgé de 27 ans, est le vainqueur du concours de European Street Food Awards dans la catégorie du meilleur sandwich à Sarrebruck, en Allemagne. Des représentants de 17 pays ont pris part au concours, rapporte le site bgtourism.bg.
Le jeune homme diplômé de l’Ecole nationale de musique avoue être cuisinier amateur dès sa plus tendre enfance grâce à ses parents restaurateurs. Il a remporté le prix avec deux types de focaccia : à la farine blanche et à la farine complète aux graines de seigle, d'épeautre et de courge, garnie de fromage frais maison, de fines herbes, de truffe, de mortadelle, de pistaches, de stracciatella et d'autres ingrédients.
Protéger les animaux et les enfants en situation de vulnérabilité et encourager une multitude d’initiatives culturelles est essentiel pour améliorer le milieu de vie en Bulgarie. C’est cette idée qui a réuni la pianiste de talent Nadejda Tsanova et la..
Avec un score de 5.9 points sur une échelle de 0 à 10, les Bulgares se retrouvent tout au fond du classement EUROSTAT de la satisfaction globale de leur vie en 2023. Un peu moins insatisfaits de leur existence sont les habitants de la Grèce et la Lettonie..
Il y 75 ans jour pour jour, en 1949, Tisata, le plus grand peuplement naturel de genévrier grec (Juniperus excelsa) en Europe situé au pied du Pirin, a été déclaré réserve naturelle. Le genévrier grec est une espèce relique protégée du sud..
Gelées matinales en début de journée, mais soleil par la suite. Les températures continueront de baisser avec des minimales comprises entre -2° et..
L'Observatoire astronomique et son planétarium de la ville de Kardjali offrent une journée portes ouvertes à leurs visiteurs qui pourront observer,..
Éclaircies
Ciel dégagé