Tsvétan Ivanov-Choni, âgé de 27 ans, est le vainqueur du concours de European Street Food Awards dans la catégorie du meilleur sandwich à Sarrebruck, en Allemagne. Des représentants de 17 pays ont pris part au concours, rapporte le site bgtourism.bg.
Le jeune homme diplômé de l’Ecole nationale de musique avoue être cuisinier amateur dès sa plus tendre enfance grâce à ses parents restaurateurs. Il a remporté le prix avec deux types de focaccia : à la farine blanche et à la farine complète aux graines de seigle, d'épeautre et de courge, garnie de fromage frais maison, de fines herbes, de truffe, de mortadelle, de pistaches, de stracciatella et d'autres ingrédients.
Le temps reste couvert avec des averses, surtout dans le Nord du pays où quelques flocons ne sont pas exclus. Les températures minimales seront comprises entre 1° et 6°C, 4 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 7° et 12°C. A Sofia,..
La semaine prochaine, la Confédération du Travail "Podkrepa" prévoit des consultations avec les forces parlementaires au sujet du budget 2025, annonce l'agence BTA. Les syndicats comptent soumettre leurs propositions sur la revalorisation des salaires dans..
Des moyens seront trouvés pour continuer à financer les programmes "Repas chaud" et "Aide à domicile". C'est ce qu'a déclaré le ministre du Travail et de la politique sociale Borislav Goutsanov lors des questions au gouvernement à l'Assemblée..
La Macédoine du Nord a déclaré un deuil national de sept jours. Le silence règne à Kocani, la ville qui déplore 59 morts dont la majorité des jeunes de..
Une exposition photographique consacrée au 96 e anniversaire de la spéléologie bulgare sera inaugurée ce 18 mars sur le Pont des amoureux à proximité..
L’hiver reprend ses droits après une semaine de douceur estivale. Des masses d’air froid arrivent sur le pays, portées par des vents du..