Le Jardin de Boris en centre-ville de Sofia accueille le 5 janvier le festival traditionnel "Sourva" de Pernik . Pour la troisième année de suite les Sofiotes et les visiteurs de la capitale pourront contempler les masques et costumes typiques des..
Le 1er janvier, un jour riche en émotions, est associé à l’espoir d’une année prospère, où la santé et la réalisation des rêves sont au cœur des vœux. En Bulgarie, cette date marque non seulement le début de l’année mais aussi la fête de Sourva et la..
Aujourd’hui encore, comme par le passé, le jour du Réveillon de Noël, on s’empresse dès le matin à préparer le dîner le plus important de l’année. Le repas du Réveillon est maigre mais abondant et varié avec un nombre impair de mets, une tradition à..
Le village Zméyovo, dans la région de Stara Zagora, met ce 21 décembre à l'honneur l' armoise et son vin doux-amer. L'Armoise commune appelée encore Absinthe sauvage est une plante aux feuilles argentées et au parfum singulier, qui a traversé les..
Le marché "Mon Noël vert" se tiendra à Sofia du 20 au 22 décembre. Les visiteurs y trouveront de nombreux souvenirs et accessoires faits de matériaux naturels ou recyclés et pourront participer à des ateliers d'artisanat pour grands et petits pour..
L’Institut d’ethnologie et de folkloristique de l’Académie bulgare des Sciences inaugure ce 17 décembre l’exposition "Trésors humains vivants - Bulgarie" dans le centre-ville de Sofia, sous la coupole du Largo. Elle présente 44 phénomènes classés au..
Manger pimenté relève de la culture. Tel est le credo d'Alexandre Kurktchiev, alias Sando, qui cultive des piments près de Sofia et qui vient d'ouvrir le premier Musée du piment en Bulgarie. Ce n'est pas du piment d'Espelette, mais ça y ressemble... Deux..
C’est une confiserie typique des pays du bassin de la Méditerranée, dont les premières recettes proviennent d’un livre arabe de Bagdad du Xe siècle. Que ce soit le Nougat de Montélimar en France ou le touron en Espagne, on suit sa trace sous..
La ville d’Eléna, située non loin de Véliko Tarnovo, accueille des milliers de visiteurs à l’occasion de la Fête du jambon sec. Cette fin de semaine, les producteurs de viande fumée feront la démonstration de leur savoir-faire, rapporte Zdravka..
Événement incontournable de l'automne, la Foire à la châtaigne réunira pour la 11e fois les habitants et les visiteurs de Kolarovo, situé dans les replis de la montagne Belassitsa /Bulgarie du Sud-Ouest/, connue pour ses châtaigniers. Un programme..
La célèbre écrivaine et activiste camerounaise, lauréate du prix "Goncourt des lycéens", Djaïli Amadou Amal sera en Bulgarie à l’occasion de la "Nuit de la..
Mercredi matin les températures seront légèrement en dessous de zéro, créant des risques de verglas. Les températures minimales seront entre -4°C et 1°C,..
C’est dans la vie de saint Dasius de Durostorum datant du 4 e siècle que l’on peut lire la première description de Surva en terres bulgares : "Car même..
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