Tsvétan Ivanov-Choni, âgé de 27 ans, est le vainqueur du concours de European Street Food Awards dans la catégorie du meilleur sandwich à Sarrebruck, en Allemagne. Des représentants de 17 pays ont pris part au concours, rapporte le site bgtourism.bg.
Le jeune homme diplômé de l’Ecole nationale de musique avoue être cuisinier amateur dès sa plus tendre enfance grâce à ses parents restaurateurs. Il a remporté le prix avec deux types de focaccia : à la farine blanche et à la farine complète aux graines de seigle, d'épeautre et de courge, garnie de fromage frais maison, de fines herbes, de truffe, de mortadelle, de pistaches, de stracciatella et d'autres ingrédients.
Brouillards matinaux mais soleil dans la journée. Les températures minimales seront comprises entre 6° et 11°C, 6 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 22° et 27°C. A Sofia, il fera 22 degrés au meilleur de la journée. Brouillard..
Le marché est indubitablement un des endroits les plus insolites et plein de coloris dans chaque ville ou village. Peu importe s’il s’agit d’un marché quotidien ou hebdomadaire, s’il est dédié à des produits spécifiques ou pas, c’est toujours un..
Qu'elle soit courge, citrouille ou autre potiron, ce week-end Sévlievo lui fera honneur. Et il faut dire que les cucurbitacées sont particulièrement répandues dans le Nord de la Bulgarie, d'où l'idée de leur consacrer une fête spéciale qui se déroule..
Gelées matinales en début de journée, mais soleil par la suite. Les températures continueront de baisser avec des minimales comprises entre -2° et..
L'Observatoire astronomique et son planétarium de la ville de Kardjali offrent une journée portes ouvertes à leurs visiteurs qui pourront observer,..
Éclaircies
Ciel dégagé