Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
Traficul spre Sofia pe autostrada Struma este lent, au postat șoferii pe Facebook. Șoferii din această regiune trebuie să conducă prudent din cauza condițiilor meteorologice dificile. Agenția pentru Infrastructură Rutieră a anunțat că niciun drum din..
Jumătate dintre bulgari consideră adaptarea la schimbările climatice o prioritate națională, potrivit unui sondaj realizat de Banca Europeană de Investiții (BEI). Experiențele personale legate de fenomene meteorologice extreme sunt, de asemenea,..
Un hackathon de două zile intitulat „Innovate VT”, vol.2 va reuni tinere talente la Universitatea Națională Militară „Vasil Levski” din Veliko Târnovo pe 12 și 13 noiembrie, informează BTA. Principalul organizator al evenimentului este institutul..
Taximetriștii din Sofia și-au început marșul de protest împotriva majorării asigurării obligatorii de răspundere civilă prin claxoane. În orele următoare..
Din anul școlar viitor, liceul românesc cu predare intensivă a limbii române „Mihai Eminescu” s-ar putea muta într-o clădire din centrul Sofiei,..
Bulgăroaica Sasha Bezuhanova, Executiv din industria digitală și filantrop recunoscut la nivel internațional, a primit prestigiosul Women in Tech Global..