Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights). Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.
Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.
Cu ocazia Zilei mondiale a diabetului, instituțiile medicale din diferite orașe din Bulgaria organizează consultații gratuite pentru persoanele cu diabet și cele expuse riscului de a dezvolta această boală. Potrivit Societății Bulgare de Endocrinologie,..
Scurtmetraje originale create de elevi vor fi proiectate în orașul Lovech în cadrul programului „ Învață, povestește, filmează! Clima și ecologia întâlnesc arta”. Tinerii cu vârste cuprinse între 13 și 18 ani vor lua parte, de asemenea, la discuții în..
WWF-Bulgaria a lansat un apel pentru sprijinirea animalelor sălbatice în noua sa campanie „Abonează-te pentru natură”. Conform datelor din Cartea Roșie, în Bulgaria trăiesc între 60 și 65 000 de specii de animale, dintre care marea majoritate sunt..
Din anul școlar viitor, liceul românesc cu predare intensivă a limbii române „Mihai Eminescu” s-ar putea muta într-o clădire din centrul Sofiei,..
Bulgăroaica Sasha Bezuhanova, Executiv din industria digitală și filantrop recunoscut la nivel internațional, a primit prestigiosul Women in Tech Global..
Cea mai tânără bunică din Bulgaria are doar 28 de ani, a declarat pentru BNR doctorul Antonio Dushepeev, șeful Maternității de la Spitalul Universitar..
