Dimensune font
Radioul Național Bulgar © 2024 Toate drepturile rezervate.

Americanul Rory Miller prezintă rețete din satele bulgărești din SUA și Canada

Rory Miller
Foto: arhivă personală

Cartea Eyeball It: Village Culinary Adventures de Rory Miller - un american care trăiește în Bulgaria - va fi prezentată în această seară la Chicago, la Magura Cultural Center (415 W Golf Rd # 7, Arlington Heights).  Este o colecție de rețete vechi din satele bulgărești. Cartea va fi prezentată și la Toronto pe 19 aprilie, la Montreal pe 20 aprilie, la Ottawa pe 21 aprilie, la New York pe 25 aprilie și la Seattle pe 27 aprilie.

Rory Miller s-a stabilit în Bulgaria în urmă cu mai bine de 15 ani și își construiește o imagine de guru culinar. El călătorește adânc în mediul rural, înregistrând rețetele locale ale bunicilor bătrâne și păstrându-le pentru posteritate. Cartea sa povestește nu numai despre mâncărurile delicioase pregătite, după cum spune el, "cu ochii în patru" - o expresie bulgară greu de tradus, dar care înseamnă să faci ceva fără să acorzi prea multă atenție detaliilor - de către gospodinele pricepute, ci și despre căldura din casele lor, bucuriile și durerile lor.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Mai multe din categorie

Olanda rămâne cea mai atractivă destinație de studiu pentru studenții bulgari

Interesul tinerilor bulgari pentru studii în străinătate a crescut brusc, cu o creștere de 30% față de anul trecut. În plus, numărul studenților care pleacă pentru anul universitar 2024-2025 a crescut cu aproximativ 11%. Aceasta este ceea ce a declarat..

publicat în 01.10.2024 la 18:30

Rumen Radev: Încetarea violenței în Orientul Mijlociu necesită o acțiune internațională

Cea mai importantă sarcină a noastră în acest moment este să asigurăm întoarcerea în siguranță a tuturor cetățenilor bulgari care doresc să fie evacuați din Liban, a declarat președintele Rumen Radev jurnaliștilor la Burgas. Observând că escaladarea..

publicat în 01.10.2024 la 17:00

Jumătate dintre tineri se tem de probleme financiare, 25% se tem să nu eșueze la locul de muncă

Jumătate dintre tinerii din Bulgaria cu un venit lunar de peste 1 000 de euro se tem de probleme financiare, potrivit unui sondaj reprezentativ realizat de Trend. Sondajul „Tinerii din Bulgaria - Riscuri mentale, provocări și perspective” a fost comandat..

publicat în 01.10.2024 la 16:15