Баницата е традиционно българско ястие от напластени листове намаслено фино тесто със смес от яйца, кисело мляко и бели сирена. Тя може да се приготви и с безброй други солени или сладки пълнежи. Така кулинарният пътеводител и енциклопедия на най-добрите вкусове по света TasteAtlas описва българското автентично ястие. Атласът включва над 10 000 храни и напитки с вкусове и аромати на селища и региони по света.
„Понякога българите поставят в баницата късметчета, монети или хартийки, на които са написани желания - практика, особено популярна през празничния зимен сезон“, пише изданието.
Наскоро българската шарена сол оглави класацията за микс от подправки от цял свят на TasteAtlas.Във вторник, 25 март, минималните температури ще бъдат от минус 7 до 12°, в София ще е около 9°. През деня ще е предимно облачно, като на места на запад ще има валежи от дъжд, по-значителни в Югозападна България. Ще продължи да духа слаб до умерен..
В "България днес" на 24 март разговаряме за дебютния рецитал на младите български пианисти Ангел Ялъчков и Николай Маринов, лауреати от третото издание на Националния конкурс за млади инструменталисти "Кантус Фирмус"...
Тенденция за трайно намаляване на заболеваемостта от туберкулоза отчетоха от Министерството на здравеопазването на днешния световен ден за борба с болестта. Докато през 2014 г. болните от туберкулоза са били 23,2 на 100 хил. души,..
За пореден ден стотици граждани протестираха срещу насилието над животни. В София и Пловдив те призоваха Габриела Сашова и Красимир Георгиев от Перник,..
Фармацевти се обявиха срещу идеята от 1 април т.г. в аптеките да важат само електронните рецепти, квалифицирайки я като "прибързана". Позицията беше..
В "България днес" на 24 март разговаряме за дебютния рецитал на младите български пианисти Ангел Ялъчков и Николай Маринов,..