Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Признаха българската баница за световна вкуснотия

Снимка: Ани Петрова

Баницата е традиционно българско ястие от напластени листове намаслено фино тесто със смес от яйца, кисело мляко и бели сирена. Тя може да се приготви и с безброй други солени или сладки пълнежи. Така кулинарният пътеводител и енциклопедия на най-добрите вкусове по света TasteAtlas описва българското автентично ястие. Атласът включва над 10 000 храни и напитки с вкусове и аромати на селища и региони по света. 

„Понякога българите поставят в баницата късметчета, монети или хартийки, на които са написани желания - практика, особено популярна през празничния зимен сезон“, пише изданието.  

Наскоро българската шарена сол оглави класацията за микс от подправки от цял свят на TasteAtlas.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

ГКПП „Капитан Андреево“

До три месеца започва ремонт на ГКПП "Капитан Андреево" на границата с Турция

До три месеца трябва да започне реконструкция на граничния контролно-пропускателен пункт "Капитан Андреево" на границата ни с Турция. Очаква се тя да продължи една година и да завърши преди началото на засиления летен трафик на 2026 г. Това обяви..

публикувано на 28.03.25 в 15:27

Кирил Петков е обвиняем по дело за принуда

Съпредседателят на "Продължаваме промяната" Кирил Петков е обвинен за заплахи към бившия министър на електронното управление Александър Йоловски, във връзка с обществени поръчки. Той е с мярка за неотклонение "парична гаранция" от 5 000 евро, но..

публикувано на 28.03.25 в 13:35

По съседски: Събития с балкански адрес

В Турция не стихват протестите след ареста на кмета на Истанбул Масовите протести в Турция не стихват, след като на 19 март беше арестуван кметът на Истанбул Екрем Имамоглу. Близо 1900 души са били задържани заради участието в..

публикувано на 28.03.25 в 10:35