Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Признаха българската баница за световна вкуснотия

Снимка: Ани Петрова

Баницата е традиционно българско ястие от напластени листове намаслено фино тесто със смес от яйца, кисело мляко и бели сирена. Тя може да се приготви и с безброй други солени или сладки пълнежи. Така кулинарният пътеводител и енциклопедия на най-добрите вкусове по света TasteAtlas описва българското автентично ястие. Атласът включва над 10 000 храни и напитки с вкусове и аромати на селища и региони по света. 

„Понякога българите поставят в баницата късметчета, монети или хартийки, на които са написани желания - практика, особено популярна през празничния зимен сезон“, пише изданието.  

Наскоро българската шарена сол оглави класацията за микс от подправки от цял свят на TasteAtlas.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

КНСБ: Трябват допълнителни средства в бюджета за заплати в публичния сектор

Спешно да бъдат предвидени допълнително 200 милиона лева за ръст на заплатите в публичния сектор – за това настоява КНСБ преди второто четене на Бюджет 2025 в пленарната залата, което предстои следващата седмица. Конкретно се иска повишаване на..

публикувано на 14.03.25 в 15:17

Учениците вече ще могат да тестват уменията си за PISA в онлайн платформа

Учениците вече могат да проверят онлайн уменията си за решаване на задачи от международното изследване PISA. Министерството на образованието и науката обособи на сайта си модул с линк до специалната платформа. Тя съдържа примерни тестове в три..

публикувано на 14.03.25 в 14:50

Тестват туристическото приложение GoTroyan

Интерактивен продукт GoTroyan за популяризиране и насърчаване на туризма е разработила Община Троян. Продуктът е финансиран по Програмата за развитие на селските райони и чрез Местната инициативна група - Троян, Априлци и Угърчин. Очаква се..

публикувано на 14.03.25 в 12:34