La tradition veut que le jour de la Saint-Georges, qui est aussi la fête des éleveurs, il y ait de la viande d'agneau au menu. Selon l'agrostatistique, environ 1,3 million de moutons sont élevés en Bulgarie et leur nombre a considérablement diminué ces dernières années. Les experts ne sont pas unanimes sur les raisons, mais selon diverses données sur les 20 dernières années, le nombre de moutons dans le pays est passé de 11 millions à environ un million, selon le programme «Horizon» de la RNB.
Un autre problème que les organisations de l'industrie signalent constamment est celui des «animaux virtuels». Selon l'association des éleveurs ovins, il y a près de deux cent mille ovins dans le système vétérinaire, mais pas dans les fermes. C'est parce que les subventions pour les pâturages sont touchées pour eux.
Les exportations de marchandises bulgares vers des pays tiers a diminué de 5,1% en 2024 par rapport à 2025, leur valeur étant d’environ 15 057,45 millions d’euros. D’après l’Institut national de la Statistique, la majorité des partenaires commerciaux..
"Je ne suis pas au courant de la loi sur les prix des produits alimentaires, mais la situation est telle qu'il faut entreprendre quelque chose". C'est ce qu'a déclaré devant des journalistes la vice-présidente Ilyana Yotova qui estime que depuis le..
"La Bulgarie a absorbé 11% des moyens disponibles au titre du Plan de relance post-Covid de l'UE, soit moins de 700 millions d'euros en 4 ans". C'est ce qu'a déclaré le vice-premier ministre Tomislav Donchev à l'Assemblée nationale. "Fin 2023 a été..
Le leader de GERB Boyko Borissov a déclaré à des journalistes qu’il soutenait la position du président américain Donald Trump sur la paix en Ukraine,..
Il faut que l’État crée les conditions nécessaires à l'organisation de davantage de marchés fermiers où les producteurs agricoles peuvent vendre leurs..