La tradition veut que le jour de la Saint-Georges, qui est aussi la fête des éleveurs, il y ait de la viande d'agneau au menu. Selon l'agrostatistique, environ 1,3 million de moutons sont élevés en Bulgarie et leur nombre a considérablement diminué ces dernières années. Les experts ne sont pas unanimes sur les raisons, mais selon diverses données sur les 20 dernières années, le nombre de moutons dans le pays est passé de 11 millions à environ un million, selon le programme «Horizon» de la RNB.
Un autre problème que les organisations de l'industrie signalent constamment est celui des «animaux virtuels». Selon l'association des éleveurs ovins, il y a près de deux cent mille ovins dans le système vétérinaire, mais pas dans les fermes. C'est parce que les subventions pour les pâturages sont touchées pour eux.
En 2024, 47% de la totalité des exportations bulgares еn Chine consistaient en des produits agricoles et alimentaires. En 2022 et 2023 la Bulgarie occupait en effet la première place parmi tous les pays de l’Europe centrale et orientale par rapport à..
Pour la première fois la Bulgarie est pays partenaire au Salon international d'Agriculture et de Produits alimentaires "Agra 2024" à Gornja Radgona (Slovénie) qui se tiendra du 24 au 29 août. Le ministre bulgare de l'Agriculture et de l'Alimentation..
La crise politique que connaît la Bulgarie semble ne pas trop impacter l’économie, du moins sur le court terme. Tel est l'avis de Krassen Stantchev de l'Institut d'économie libérale, exprimée sur la RNB. "La crise politique touche surtout les grandes..
L'environnement économique instable en septembre a fait baisser de 1% l’indice global des affaires en Bulgarie. C'est l'industrie qui est le plus..
La Bulgarie est un des pays dont les propriétaires de leur résidence principale sont les plus nombreux, elle est première sur 24 pays d'Europe. Selon..
Ce 1 er octobre, le terminal de gaz liquéfié à Alexandroupolis, en Grèce, doit être mis en exploitation. Le réseau a déjà été testé dans des..
Éclaircies
Couvert