La tradition veut que le jour de la Saint-Georges, qui est aussi la fête des éleveurs, il y ait de la viande d'agneau au menu. Selon l'agrostatistique, environ 1,3 million de moutons sont élevés en Bulgarie et leur nombre a considérablement diminué ces dernières années. Les experts ne sont pas unanimes sur les raisons, mais selon diverses données sur les 20 dernières années, le nombre de moutons dans le pays est passé de 11 millions à environ un million, selon le programme «Horizon» de la RNB.
Un autre problème que les organisations de l'industrie signalent constamment est celui des «animaux virtuels». Selon l'association des éleveurs ovins, il y a près de deux cent mille ovins dans le système vétérinaire, mais pas dans les fermes. C'est parce que les subventions pour les pâturages sont touchées pour eux.
En 2023, le déficit budgétaire de la Bulgarie a représenté 2% du PIB, soit 1.9 milliard d'euros. Tels sont les chiffres rendus publics par l'Institut national de la Statistique qui enregistre une sérieuse contraction du déficit budgétaire comparé aux 3..
Pendant le troisième trimestre de 2024, les loyers à Sofia restent stables quant aux espaces de vente. Ils s’élèvent à 11 euros le m 2 dans les bâtiments commerciaux, 43 euros le m 2 dans les centres commerciaux et 56 euros sur le boulevard..
Le SMIC sera fixé à 545 euros à compter du 1er janvier 2025, comme annoncé par le ministre du Travail et de la politique sociale, Ivaylo Ivanov sur la chaîne bTV. En effet, le Code du Travail stipule que le salaire minimal doit être égal à 50% du salaire..
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