Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
В ночь на Пасху облачность над Болгарией рассеется и во многих районах страны установится ясная погода. Только в отдельных местах на юге Болгарии ожидается слабый дождь. Утром в отдельных низинах и равнинах ожидается пониженная видимость...
В рамках проведения пограничного контроля служащие Пограничной полиции проводят параллельные проверки в автоматизированной информационной системе МВД на предмет неполученных электронных уведомлений о наложенном штрафе, который не оплачен в указанный..
Жители и гости древней болгарской столицы Велико-Тырново смогут встретить Пасху в старинной царской крепости "Царевец" на вершине одноименного холма. Двери исторического комплекса "Царевец" будут раскрыты сегодня вечером в 22:30 ч., а через час..
"Сегодня, объединенные силой нашей веры в искупительное самопожертвование Иисуса Христа, мы вновь празднуем вместе и вдохновлены Его воскресением. Пусть..
Ровно в полночь патриарх Даниил возвестил Воскресение Христово и поздравил болгар словами "Христос воскресе" в кафедральном соборе Св. Александра..
Патриарх Даниил отслужил богослужение (т. наз. Второе Воскресение Христово) в софийском храме св. Недели. На праздничной литургии прозвучали тексты..