Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
По хорошей традиции, в канун Пасхальных праздников воспитанники школы им. Царя Симеона Великого в с. Иваняне, обл. София, провели благотворительный рынок, на котором предложили изготовленные ими вручную сувениры, рисунки и лакомства. По их идее,..
Ночью облачность будет значительной, местами в западной половине страны пройдут дожди. Минимальная температура составит от 6 до 11 ° С, В Софии – около 9 ° С. В субботу погода будет облачной, во второй половине дня ожидаются кучевые и..
В ходе полицейской акции в центре Софии по линии противодействия незаконной миграции и недопущению совершения преступлений иностранными гражданами или против них, были задержаны 13 человек. Операция была проведена 16 и 17 апреля, - сообщили в МВД...
"Сегодня, объединенные силой нашей веры в искупительное самопожертвование Иисуса Христа, мы вновь празднуем вместе и вдохновлены Его воскресением. Пусть..
Ровно в полночь патриарх Даниил возвестил Воскресение Христово и поздравил болгар словами "Христос воскресе" в кафедральном соборе Св. Александра..
Патриарх Даниил отслужил богослужение (т. наз. Второе Воскресение Христово) в софийском храме св. Недели. На праздничной литургии прозвучали тексты..
Солнце, тучи, дождь и гром
Преимущественно облачно
Переменная облачность, возможны дожди
