Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
Во вторник, 22 апреля, погода в Болгарии будет преимущественно солнечной. На западе и в центральных районах страны местами пройдут кратковременные дожди. Минимальная температура воздуха составит от 5°С до 10°С, в Софии - около 7°С, а..
В свою последнюю Пасху папа Франциск предстал перед верующими в омофоре, который получил в дар во время визита в Болгарию в 2019 году. Слово "омофор" происходит от греческого слова, означающего "покров", "покрывало". Это часть епископского..
Благотворительную инициативу "Поддержи мечту" президента Румена Радева поддерживают музыканты, стилисты, дизайнеры и жертвователи, сообщили в пресс-службе главы государства. На выпускной бал, в качестве организатора которого выступает..
"Сегодня, объединенные силой нашей веры в искупительное самопожертвование Иисуса Христа, мы вновь празднуем вместе и вдохновлены Его воскресением. Пусть..
Ровно в полночь патриарх Даниил возвестил Воскресение Христово и поздравил болгар словами "Христос воскресе" в кафедральном соборе Св. Александра..
Патриарх Даниил отслужил богослужение (т. наз. Второе Воскресение Христово) в софийском храме св. Недели. На праздничной литургии прозвучали тексты..
Солнце, тучи, дождь и гром
Преимущественно облачно
Переменная облачность, возможны дожди
