Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
Государственный долг Болгарии за 2024 г. составил 24 млрд евро или 24,1 % ВВП, показывают предварительные данные Национального института статистики (НИС). В 2023 г. долг страны был в размере 20.8 млрд евро, что составляло 23,1 % ВВП. В 2024 г...
Председатель Народного собрания Наталия Киселева во время визита в Босилеград заявила, что политическая ситуация должна дать нам возможность начать работу с нашими соотечественниками за пределами страны, имеющими болгарское самосознание и..
Президент Румен Радев встретится сегодня с президентом Демократической Республики Восточный Тимор Жозе Рамушем-Ортой, который находится с рабочим визитом в Болгарии. Оба обсудят возможности сотрудничества между Болгарией и самой молодой страной..
Солидарные граждане сегодня вечером выразят поддержку цыганским семьям из столичного района "Захарна фабрика", которые остались без крыши над головой..
Председатель Народного собрания Наталия Киселова наградит сегодня победителей 32-го детского пасхального фестиваля в сербском городе Босилеград. Дети..
"Я глубоко опечален кончиной Его Святейшества – настоящего друга Болгарии и международного символа мира, сострадания и единства" - написал..