День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Зоопарк приморского города Бургас уже предлагает контактные зоны, где посетители могут поухаживать или даже сфотографироваться на память с гуляющими на воле животными. Как указано на страничке зоопарка в "Фейсбуке", контактные зоны открыты..
С 14 по 16 февраля жители и гости Софии могут посетить форум под девизом "Любовь и вино", который позволит им совместить отмечаемые 14 февраля традиционный для Болгарии праздник вина «Трифон Зарезан» и западный праздник любви «Святой Валентин»...
В пятницу над большей частью страны облачность будет значительной. Ожидается слабый ветер с востока. Минимальная температура составит от минус 4 до 1 градуса, в Софии около минус 1 °С. Максимальная в большинстве районов будет 5-10 °С, в..
Оборот больших продуктовых сетей в Болгарии снизился на 28,8 % в день бойкота, по сравнению с предыдущим днем, - передает БТА. Информацию сообщила..
Министерство сельского хозяйства и продовольствия разработает закон, целью которого будет нормализация отношений по всей цепочке поставок – от..
Традиционный праздник сала и подогретой ракии в городе Априлци, что в горах Стара-Планина, сегодня и завтра соберет тысячей почитателей традиций, -..