День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Затраты на рабочую силу в Евросоюзе в 2024 году составили в среднем 33,5 евро в час, и только в странах еврозоны – в среднем 37,3 евро в час. Об этом свидетельствуют последние данные европейского статистического агентства Евростат. Самые низкие затраты..
Болгария включилась в многонациональную номинацию на присоединение к элементу "Перегон скота", внесенному в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Это событие было отмечено 28 марта официальным подписанием номинации послом Болгарии во..
Европейская прокуратура подтвердила БНР, что болгарский европейский прокурор Теодора Георгиева временно отстранена от должности. В среду Европейская прокуратура проинформировала Европейский парламент, Совет ЕС и Европейскую комиссию о начале..
30 марта открывается летний сезон в Аэропорту Бургаса. Приморский болгарский аэропорт предложит туристам больше полетов и новые направления – более 70..
Президент Румен Радев был гостем на празднике Елхово и чествовании 100-летия со дня объявления его городом, сообщило БТА. По словам президента,..
Возмущение и общественное недовольство, вызванные шокирующими раскрытиями ужасающего насилия и убийств животных в Пернике, продолжаются. По этому поводу..