День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Болгария на третьем месте в ЕС по росту минимальной рабочей зарплаты за период 2015-2025 гг. По данным Евростат, за этот период минимальное месячное трудовое вознаграждение в стране возросло от 184 евро в 2015 году до 551 евро 10 лет спустя. По..
Болгарское правительство сохраняет готовность оказать дополнительную помощь своим друзьям и соседям в случае, если такая будет нужна им в этот столь тяжелый момент. Министр иностранных дел нашей страны Георг Георгиев заверил в этом своего..
Сегодня рестораторы намереваются выразить свое несогласие с отсутствием диалога с властями и запланированным в проекте бюджета на 2025 год возвратом НДС для отрасли на уровень 20%. В знак протеста они перекроют десятки ключевых транспортных..
Болгария на третьем месте в ЕС по росту минимальной рабочей зарплаты за период 2015-2025 гг. По данным Евростат, за этот период минимальное месячное..
"Мы внесли в секретариат парламента предложение о проведении референдума по сохранению болгарского лева, – заявил председатель партии "Возрождение"..
Сегодня рестораторы намереваются выразить свое несогласие с отсутствием диалога с властями и запланированным в проекте бюджета на 2025 год возвратом НДС..