День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В г. Тополовград в горах Сакар, Хасковской области, сегодня состоится Фестиваль орла-могильника, организованный Болгарским обществом защиты птиц (БОЗП) и Муниципалитетом Тополовград. Событие соберет в одном месте любителей природы, фермеров,..
В субботу будет преимущественно солнечно с умеренным восточным ветром. Минимальная температура воздуха составит от минус 2°С до плюс 6°С, в Софии – минус 2°С. Максимальная – от +11°С до +16°С, в Софии – около +14°С. В горах будет..
Радослава Недялкова из Милана избрана "Болгаркой года-2023" из номинированных 24 наших соотечественниц из 19 государств. Отличие, названное именем святой Златы Могленской, было вручено сегодня на торжественной церемонии в Университете национального и..
В воскресенье погода будет преимущественно солнечной. Более значительные временные увеличения облачности ожидаются в крайних юго-восточных районах..
В МВД поступило 259 сигналов о торговле голосами на досрочных парламентских выборах 27 октября. "Образовано 70 досудебных производств, задержаны 36..
Радослава Недялкова из Милана избрана "Болгаркой года-2023" из номинированных 24 наших соотечественниц из 19 государств. Отличие, названное именем..