День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Сегодня исполняется 21 год со дня трагедии на реке Лим на границе Сербии и Черногории, в которой погибло 12 болгарских детей. 4 апреля 2004 года группа из 34 школьников и 16 взрослых из г. Свиштов возвращались с экскурсии в Дубровник, когда к..
Болгария, Азербайджан, Турция и Грузия подписали в Баку Меморандум взаимопонимания о сотрудничестве в сфере передачи зеленой энергии. Подписи под документом поставили министры энергетики Болгарии Жечо Станков и Азербайджана Пярвиз Шабхазов,..
Президент Болгарии Румен Радев и король Иордании Абдалла II проводят саммит "Процесс Акаба" с акцентом на безопасность Балкан, в котором участвуют почти 30 делегаций, возглавляемых государственными руководителями, представителями правительств,..
Сегодня исполняется 21 год со дня трагедии на реке Лим на границе Сербии и Черногории, в которой погибло 12 болгарских детей. 4 апреля 2004 года..
Болгария, Азербайджан, Турция и Грузия подписали в Баку Меморандум взаимопонимания о сотрудничестве в сфере передачи зеленой энергии. Подписи под..
Волна протестов залила Болгарию после тяжелого дорожно-транспортного происшествия на дороге Телиш - Радомирци (область Плевен), в результате которой..