День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
16 февраля "Радио Болгария” празднует свою 89-ю годовщину. За все эти годы наша многоязычная радиостанция была не только богатым источником информации, но и способствовала налаживанию неоценимой связи с нашей аудиторией по всему миру. Сегодня..
В следующие сутки погода в Болгарии будет облачной. В северо-восточной части страны пойдет снег, который днем охватит многие районы Северной Болгарии. В южной части страны осадки будут в виде дождя. Интенсивными и значительными будут снегопады в..
В рамках Мюнхенской конференции по безопасности министр иностранных дел Болгарии Георг Георгиев встретился со своим коллегой из Республики Северная Македония Тимчо Муцунски. Глава МИД Болгарии подчеркнул, что позиция Болгарии в отношении европейской..
Оборот больших продуктовых сетей в Болгарии снизился на 28,8 % в день бойкота, по сравнению с предыдущим днем, - передает БТА. Информацию сообщила..
Министерство сельского хозяйства и продовольствия разработает закон, целью которого будет нормализация отношений по всей цепочке поставок – от..
Традиционный праздник сала и подогретой ракии в городе Априлци, что в горах Стара-Планина, сегодня и завтра соберет тысячей почитателей традиций, -..