День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В первые часы 19 октября 6-й энергоблок АЭС „Козлодуй” приостановит работу для проведения планового годового ремонта, который продолжится до конца ноября. Во время простоя предстоит проведение запланированных ремонтных работ и перезарядка реактора..
Власти Румынии сообщили, что в понедельник, 21 октября, начнется и долгожданный ремонт румынского участка сооружения Дунай-мост между городами Русе и Джурджу. Полное перекрытие моста не предусматривается, дополнила корреспондент БНР в Русе Ася..
Актуализация данных показала, что в 2023 году рост ВВП Болгарии в реальном выражении составил 1.9%, по сравнению с 2022 годом. Это на 0,1% больше первоначально оповещенного роста в 1,8%, сообщили из Национального статистического института (НСИ)...
В воскресенье погода будет преимущественно солнечной. Более значительные временные увеличения облачности ожидаются в крайних юго-восточных районах..
Согласно опросу Gallup International Balkan, одна десятая респондентов признаются, что согласились бы голосовать за плату, другой стимул или по..
9 человек в возрасте от 35 до 48 лет задержаны в ходе специализированных полицейских операций Главной дирекции по борьбе с организованной преступностью по..