День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Сегодня в Софии по инициативе гражданской платформы "Будители" состоится национальный круглый стол на тему "Изменения в Избирательном кодексе", гарантирующие проведение честных выборов в Болгарии. На форуме организаторы поставят на повестку дня..
В ближайшие сутки погодная ситуация в южной половине страны останется сложной. Снегопады продолжатся с временными перерывами. Они будут значительными в Рило-Родопской области, в горах Странджа и Сакар, и слабыми в районе Предбалкана. Ветер будет..
Опасность схода лавин за пределами подготовленных склонов на горе Витоша очень высока, сообщает Vitosha Ski в своем профиле на Facebook, и советует людям тщательно выбирать маршрут. "Избегайте негативных форм рельефа, крутых участков, глубоких..
Средний коэффициент интеллекта (IQ) болгар составил 97,79, что выделяет им 57-е место в мире, согласно статистике Международного реестра..
Первый болгарский аватар – это женщина по имени Ахинора. Имя означает „Могучая владетельница”. Согласно легенде, так называлась жена основателя..
В воскресенье, 12 января, метеорологическая обстановка в Болгарии продолжит усложняться. В Южной Болгарии и районах Предбалкана и Лудогория..