Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Свинина низкого качества из Западной Европы заливает болгарский рынок

2
Фото: Радио Шумен

Доля свинины отечественного происхождения на болгарском рынке не превышает 30%. Все остальные подобные продукты – импорт из Западной Европы. Об этом в эфире БНР-Варна заявил Венцислав Славов, председатель Ассоциации промышленного свиноводства. По его словам, основными импортерами свинины в Болгарию на данный момент являются Испания, Франция, Германия и Бельгия. "Западноевропейские производители мясных изделий реализуют большой процент своей продукции на местных рынках, где цена значительно выше, чем в Болгарии. Большинство крупных производителей в отрасли, однако, реализуют сверхпроизводство, и немалая часть этого мяса заливает рынки в Восточной Европе, в том числе, в Болгарии, Румынии и Греции", - пояснил Славов. Тем не менее, он заверил, что свинина отечественного производства значительно превышает по качеству импортные аналоги, более свежая и выходит на рынок, не проходя серьезной термической обработки, которая заметно сказывается на вкусе продукта. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерея

Еще из рубрики

Начинается Международный фестиваль этнографического кино "OKO" с акцентом на Украину

Международный фестиваль этнографического кино "OKO" пройдет в Софии с 8 по 15 ноября. Форум реализуется при поддержке Национального киноцентра, Столичной мэрии, Посольства Украины и украинской компании „Держкино”. В этом году команда фестиваля..

опубликовано 08.11.24 6:35

Утром туманно, днем солнечно

В пятницу, 8 ноября,  в котловинах и равнинах ожидаются туманы. Минимальная температура постране составит от минус 5° до 0°, в Софии - около минус 3°, у побережье Черного моря – до +3°. Днем будет солнечно. Максимальная температура - от 14° до..

опубликовано 07.11.24 20:10

Патриотические организации протестуют перед Народным театром против пьесы по Бернарду Шоу

Сегодня вечером перед Народным театром имени Ивана Вазова проходит акция протеста против премьеры спектакля Бернарда Шоу "Оружие и человек" в постановке Джона Малковича, премьера которого состоится в 19:00. "Этот спектакль не следует ставить в..

опубликовано 07.11.24 18:12