Доля свинины отечественного происхождения на болгарском рынке не превышает 30%. Все остальные подобные продукты – импорт из Западной Европы. Об этом в эфире БНР-Варна заявил Венцислав Славов, председатель Ассоциации промышленного свиноводства. По его словам, основными импортерами свинины в Болгарию на данный момент являются Испания, Франция, Германия и Бельгия. "Западноевропейские производители мясных изделий реализуют большой процент своей продукции на местных рынках, где цена значительно выше, чем в Болгарии. Большинство крупных производителей в отрасли, однако, реализуют сверхпроизводство, и немалая часть этого мяса заливает рынки в Восточной Европе, в том числе, в Болгарии, Румынии и Греции", - пояснил Славов. Тем не менее, он заверил, что свинина отечественного производства значительно превышает по качеству импортные аналоги, более свежая и выходит на рынок, не проходя серьезной термической обработки, которая заметно сказывается на вкусе продукта.
Фасады более 30 эмблематических зданий по всей стране сегодня вечером озарятся зеленой подсветкой по поводу Европейского дня донорства и трансплантации органов, который по традиции проходит каждую вторую субботу октября, сообщили из..
“Одним из основных факторов для мотивации и боевого духа людей, сражающихся на фронте, является наличие своевременной и надежной медицинской помощи и ее обеспечение в непосредственной близости к месту боевых действий”, - подчеркнул президент..
Среди болгарских учителей 2% работающих пенсионеров “Вам возложена нелегкая, но зато исключительно благородная миссия создавать знающих, способных и ответственных личностей, но, прежде всего, добрых и честных людей, достойных граждан страны и..
10 335 тонн цветков роз было получено в Болгарии в 2024 г., что почти на 1000 тонн больше, чем прошлогодний урожай – отметили из Консультативного совета..
В пятницу минимальная температура будет по стране от 10° до 15°, в Софии 13°. Максимальная температура 26°-31°, в столице 28°. Днем в Центральной и..
О потенциальной угрозе новой миграционной волны заявил служебный премьер Димитр Главчев на брифинге после заседания Консультативного совета по..