Доля свинины отечественного происхождения на болгарском рынке не превышает 30%. Все остальные подобные продукты – импорт из Западной Европы. Об этом в эфире БНР-Варна заявил Венцислав Славов, председатель Ассоциации промышленного свиноводства. По его словам, основными импортерами свинины в Болгарию на данный момент являются Испания, Франция, Германия и Бельгия. "Западноевропейские производители мясных изделий реализуют большой процент своей продукции на местных рынках, где цена значительно выше, чем в Болгарии. Большинство крупных производителей в отрасли, однако, реализуют сверхпроизводство, и немалая часть этого мяса заливает рынки в Восточной Европе, в том числе, в Болгарии, Румынии и Греции", - пояснил Славов. Тем не менее, он заверил, что свинина отечественного производства значительно превышает по качеству импортные аналоги, более свежая и выходит на рынок, не проходя серьезной термической обработки, которая заметно сказывается на вкусе продукта.
На открытии бизнес-форума в Хошимине президент Румен Радев, находящийся с визитом во Вьетнаме, отметил, что Болгария может предложить широкий спектр возможностей для развития взаимовыгодного сотрудничества. По словам президента Радева, Вьетнам для..
Прокурорская коллегия Высшего судебного совета приняла доклады Комиссии по аттестации и конкурсам и Комиссии по профессиональной этике, касающиеся кандидатуры Борислава Сарафова на должность главного прокурора, сообщает БТА. По словам..
В неделю Дня медведя WWF Болгария направил внимание на шести осиротевших медвежат, получивших шанс на новую жизнь. Инициатива, организованная в рамках кампании „Подпишись на природу“, прослеживает историю шести спасенных медвежат: Хуба, Вихр,..
Торговые центры в Софии и в стране увеличат число охранников там, где это необходимо. Предусматривается установка дополнительных тревожных кнопок по..
Послы стран-членов ЕС достигли предварительного согласия по проекту решения отмены проверок на внутренних сухопутных границах для Болгарии и Румынии...
Евродепутаты поддержали состав новой Европейской комиссии. Она может приступить к работе с 1 декабря. Еврокомиссар от Болгарии – Екатерина Захариева,..