Доля свинины отечественного происхождения на болгарском рынке не превышает 30%. Все остальные подобные продукты – импорт из Западной Европы. Об этом в эфире БНР-Варна заявил Венцислав Славов, председатель Ассоциации промышленного свиноводства. По его словам, основными импортерами свинины в Болгарию на данный момент являются Испания, Франция, Германия и Бельгия. "Западноевропейские производители мясных изделий реализуют большой процент своей продукции на местных рынках, где цена значительно выше, чем в Болгарии. Большинство крупных производителей в отрасли, однако, реализуют сверхпроизводство, и немалая часть этого мяса заливает рынки в Восточной Европе, в том числе, в Болгарии, Румынии и Греции", - пояснил Славов. Тем не менее, он заверил, что свинина отечественного производства значительно превышает по качеству импортные аналоги, более свежая и выходит на рынок, не проходя серьезной термической обработки, которая заметно сказывается на вкусе продукта.
Второй контингент Вооруженных Сил Республики Болгария по выполнению миссии в составе Регионального командования "Запад" в операции миротворческих сил НАТО в Косово (KFOR) приступил к выполнению своих задач. Подполковник Захари Димов передал..
„Полномасштабная война на Ближнем Востоке будет худшим возможным сценарием”, - заявил министр обороны Атанас Запрянов на брифинге в Совете министров. Он подчеркнул, что возможная эскалация напряжения вызовет увеличение беженских потоков. "Кроме..
Истек срок для подачи предварительных заявлений на голосование за границей на предстоящих досрочных парламентских выборах 27 октября. Ожидается, что будет открыто около 720 участков для голосования за пределами Болгарии, точное количество..
10 335 тонн цветков роз было получено в Болгарии в 2024 г., что почти на 1000 тонн больше, чем прошлогодний урожай – отметили из Консультативного совета..
О потенциальной угрозе новой миграционной волны заявил служебный премьер Димитр Главчев на брифинге после заседания Консультативного совета по..
В субботу минимальная температура будет по стране от 14° до 19°, в Софии 16°. На западе максимальная температура 19°-20°, а на востоке до 29-30°, в..