La ciudad de Elena, en la región de Veliko Tarnovo, recibe a miles de invitados con motivo de la Fiesta del Jamón de Elena. Los especialistas en su preparación mostrarán el sábado y el domingo su maestría culinaria. Han preparado más de 1 500 jamones para sus huéspedes. Ellos señalan que una condición indispensable para el sabor irrepetible de la delicia de carne porcina son las sutilezas de su elaboración.
“Lacarneesdeproductoresbúlgaros. El único conservante que utilizamos es la sal. Madura en un secador natural, a un lugar donde hace aire. Esperamos al menos un año o año y medio antes de consumirla”, cuenta Pencho Truhchev, un maestro de larga experiencia. La fiesta irá acompañada de un variado programa folclórico.
Del 14 al 16 de febrero, un evento bajo el lema "Amor y Vino" brindará a los ciudadanos y los visitantes de Sofía la oportunidad de combinar la fiesta búlgara del vino, Trifon Zarezán , y el día de San Valentín, conocido como "día del amor". La..
El zoo de Burgas ofrece zonas de contacto donde los visitantes pueden interactuar con distintos animales que no están enjaulados. Pueden hacerse fotos y darles de comer de la mano. Estas zonas son accesibles durante todo el año, informa el zoo en..
El viernes el viento será flojo, principalmente del este. En el este de Bulgaria soplará un viento ligero a moderado del sur-suroeste. Las temperaturas mínimas estarán entre -4 °C y 1 °C, en Sofía - alrededor de -1 °C. Las temperaturas máximas en la mayoría..
En vísperas de las celebraciones en memoria de Vasil Levski, el Apóstol de la Libertad, el presidente Rumen Radev ha bautizado oficialmente el aeropuerto..
Las ciudades de Sofía, Róterdam y Cascais competirán por el título de "Capital Europea de la Democracia" en 2026. La elección se desarrollará hasta el 12 de..
Una reunión sorprendente que personalmente creo que debería celebrarse con todos los líderes de la UE y del Reino Unido. Este ha sido el comentario para la..