Више од 30 кувара из целе Бугарске окупиће се 22. јуна на фестивалу народне кухиње „Бабина душица“ који се одржава у Монтани.
Фестивал кулинарства део је програма обележавања дана Монтане који пада на Духовски понедељак. У градском врту учесници ће кувати на живој ватри и шпоретима на дрва у посудама, у каквим су кували наши преци, саопштено је из Општине.
Учешће на фестивалу узеће како познати локални кувари и аутори кувара тако и мајстори локалних специјалитета припремљених од потпуно природних намирница.
Назив фестивала потиче од биљке мајчине душице, која се у северозападној Бугарској назива „бабина душица“. У северозападним крајевима наше земље, готово да нема јела које се припрема без мајчине душице.
Будитељ – особа која својим поступцима, идејама или стваралаштвом буди дух народа, негује и шири националну самосвест, културу и образовање. У историји Бугарске овај појам се најчешће везује за период националног препорода (18-19. век) и имена учитеља,..
Бугарска национална мањина у Албанији једна је од највећих у земљи, показују подаци последњег званичног пописа становништва у тој земљи. Као Бугари изјаснило се 7.057 лица, поређења ради – као Грци се изјаснило 23.000 пописаних, Египћана је 12.000, Рома..
Највиши панорамски точак код нас биће постављен у Плевену, северна Бугарска, саопштио је гувернер Плевенске области Николај Абрашев. Постројење ће бити део вишенаменског комплекса у близини парка „Кајлака“. „Пројектом је предвиђена изградња вертикалног..
Будитељ – особа која својим поступцима, идејама или стваралаштвом буди дух народа, негује и шири националну самосвест, културу и образовање. У историји..