Више од 30 кувара из целе Бугарске окупиће се 22. јуна на фестивалу народне кухиње „Бабина душица“ који се одржава у Монтани.
Фестивал кулинарства део је програма обележавања дана Монтане који пада на Духовски понедељак. У градском врту учесници ће кувати на живој ватри и шпоретима на дрва у посудама, у каквим су кували наши преци, саопштено је из Општине.
Учешће на фестивалу узеће како познати локални кувари и аутори кувара тако и мајстори локалних специјалитета припремљених од потпуно природних намирница.
Назив фестивала потиче од биљке мајчине душице, која се у северозападној Бугарској назива „бабина душица“. У северозападним крајевима наше земље, готово да нема јела које се припрема без мајчине душице.
Десетог новембра 1989. године, на пленуму Централног комитета Бугарске комунистичке партије (БКП), Тодор Живков је разрешен дужности генералног секретара – највише дужности у партији и држави. Оно што се догодило на пленуму, касније ће бити дефинисано..
Ергелу „Кабијук“ у селу Коњовец, која важи за најстарију у Бугарској, основао је 1864. године русенски валија Мидхат-паша у циљу узгоја коња за потребе турске војске. Ергела је функционисала до ослобођења Бугарске 1878. године. Свој рад је обновила 1894...
Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова...
Будитељ – особа која својим поступцима, идејама или стваралаштвом буди дух народа, негује и шири националну самосвест, културу и образовање. У историји..