Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.
Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.
Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.
Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...
Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!
Превела: Албена Џерманова
Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com
Пре неколико дана је министарка финансија Теменушка Петкова обелоданила да је финансијска ситуација у држави критична. У условима последица политичке кризе, услед које касни усвајање Државног буџета за 2025. годину, као да ћемо брзо заборавити на..
У јеку кампање за плаћање пореза за протеклу 2024. годину, Национална агенција за приходе (НАП) подсетила је инфлуенсере, блогере, влогере и друге креаторе онлајн садржаја, као и кориснике који своје производе и услуге продају путем друштвених мрежа,..
На данашњи дан, давне 1905. године, група од 15 студената упутила се у неизвесну авантуру – прво зимско освајање највишег врха планине Витоше, Черног врха (2.290 м), који бди над Софијом. Млади ентузијасти окупили су се 30. јануара око поднева у..
Бугарска телеграфска агенција (БТА) 16. фебруара 2025. године обележава 127 година од објављивања свог првог билтена, који је потписао њен први директор..
Радио Бугарска данас слави свој 89. рођендан! Током свих ових година, наш вишејезични медиј није био само извор поузданих информација, већ је..
Киша/Снег
Киша
Снег
Суснежица