Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Шопска салата учвршћује своју позицију „краљице салата“ у Бугарској

Фотографија: БГНЕС

Три бугарске салате су на водећим позицијама међу 100 најбоље оцењених салата на свету, према рангирању познатог светског атласа хране TasteAtlas.


Шопска салата је „царица“ салата у бугарској кухињи, јер јој је одређено престижно друго место на поменутој ранг-листи, одмах после салате Дакос са грчког острва Крит.   

Укусна и освежавајућа шопска салата се спрема од парадајза, краставца, зелене паприке, црног лука, першуна. Дода се со, прелије се уљем и сирћетом, а одозго се прекрије изренданим сиром.


Ова салата у бојама бугарске тробојке је настала у доба социјализма, негде 70-тих година минулог века, када је донета одлука да Бугарска развија туризам и привлачи стране туристе нечим типично бугарским...

Међу првих 15 од 100 најбоље оцењених салата у свету су још две бугарске салате – овчарска салата и „Снежанка“. Када посетите Бугарску, обавезно их пробајте!

Превела: Албена Џерманова

Фотографиjе: БГНЕС, tasteatlas.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Скоро ¾ младих размишља о емигрирању, преко 20% спремно је да напусти Бугарску

Последњих година забележено је повећање миграционог расположења међу омладином, вероватно због мноштва криза изазваних пандемијом корона вируса, ратом у Украјини и инфлацијом, преноси БТА. На питање када планирају да оду, 20,8% је навело: „За..

објављено 20.3.25. 15.15

Бугарска тринаести пут део Светске недеље новца

Бугарска и ове године учествује у иницијативи Светска недеља новца, глобалној кампањи посвећеној подизању финансијске писмености ученика. Ово је 13. издање програма, који траје до 23. марта, а организује га Међународна мрежа за финансијско образовање..

објављено 20.3.25. 12.10
Мирни протест испред зграде Државне психијатријске болнице у Царевом Броду, Шуменска област.

Психијатријску негу у Бугарској обезбеђује 572 лекара специјалиста

Запослени у државним психијатријским болницама у Бугарској одржали су протесте, захтевајући веће плате и боље услове рада, укључујући адекватну заштиту на радном месту, с обзиром на то да раде са опасним пацијентима. „Млади стручњаци одлазе јер..

објављено 19.3.25. 14.57