Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2024 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Torta e Ruses “Garash” renditet ndër ëmbëlsirat më të shijshme në "TasteAtlas"

Foto: arkiv

Pas njohjes së byrekut në enciklopedinë e pjatave tradicionale nga e gjithë bota "TasteAtlas", tora e Ruses "Garash" ndoqi shembullin e saj, por ndër ëmbëlsirat më të shijshme të çokollatës në botë.

Sipas renditjes, torta bullgare prej çokollate ka marrë vlerësimin më të lartë, por për nga popullariteti, torta "Garash" është në vendin e 12-të nga gjithsej 34 ëmbëlsira.Sipas këtij treguesi, çmimi shkoi për tortën vjeneze “Sacher”, e cila është e nënta sipas opinionit të konsumatorit, e ndjekur nga soufflé-ja prej çokollate, “Kladdkaka”, “Bolo de brigadeiro” dhe të tjera. Ajo zuri vendin e 12-të nga tridhjetë e katër ëmbëlsira. Çmimin e madh e mori torta Sacher, e ndjekur nga soufflé-ja prej çokollate, “Kladdkaka”, “Bolo de brigadeiro” dhe të tjera. Atlasi i kuzhinës kërkon ushqime, pije dhe produkte vendase tradicionale dhe i shfaq ato në një hartë interaktive të botës, e cila përmban rreth 10 000 pjata, mbi 6 000 produkte vendase dhe më shumë se 17 000 vende me gjellë tradicionale. Enciklopedia është vepër e gazetarit dhe blogerit kroat Matija Babiç, i cili është i bindur se gjithnjë e më shumë njerëz duan të provojnë ushqime vendase të prodhuara nga produkte unike vendase. Si njohës i shijeve tipike rajonale dhe recetave të provuara me kohë, ai udhëton nëpër botë për të zgjedhur ushqimet më të shijshme dhe restorantet tradicionale.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

"Survivor" bullgar ose ndryshe si mbijetojnë banorët e fshatit Radevo

Fshati Radevo ndodhet në Bullgarinë Verilindore, jo shumë larg nga kryeqyteti ynë detar dhe po ashtu qytet i madh turistik - Varna, distanca është rreth 30-40 minuta me makinë. Në Radevo ka jo më shumë se 60 banorë, shumica e të cilëve janë mbi 60-70..

botuar më 24-09-24 7.25.PD

Fshati Gomotarci ruan gjallë kujtesën dhe traditat e prodhimit të verës, por ka edhe jo pak probleme

Fshati Gomotarci në Vidin ka një histori të çuditshme. Dikur ndodhej në një vend tjetër, kilometra larg nga aty ku është tani. Pasi një murtajë e tmerrshme goditi një pjesë të madhe të banorëve të tij, të mbijetuarit vendosën të digjnin shtëpitë e tyre..

botuar më 24-09-21 8.30.PD

11 universitete nga 9 shtete marrin pjesë në Konferencën “Bullgaria Piktoreske. Dialogët ndërdisiplinorë në shtëpi”

Nënpresidentja Ilijana Jotova u takua me pjesëmarrësit e Konferencës së Tretë Ndërkombëtare të Udhëtimit "Bullgaria Piktoreske. Dialogët ndërdisiplinorë në shtëpi”. Projekti, i cili po realizohet nën patronazhin e nëndëspresidentit, përfshin kërkime..

botuar më 24-09-19 10.02.PD