Над 100 рецепти на популярни български ястия са публикувани в новата книга на известния кулинар Иван Звездев. Книгата е озаглавена "Вкусът на България в четири сезона“. "Това е продължение на предишната ми книга - "Вкусът на България“. Разбрах,..
Тайните на пълнения шаран от кухнята на шеф Иван Звездев са любопитни и атрактивни. Една от тях дори повелява да накиснете шарана за около час в айрян! Пълненият шаран с кисело зеле и праз е стара северняшка семейна рецепта от плевенския край...
Шеф готвач Иван Звездев се включи директно от Бургас и сподели някои вкусни и лесни рецепти за Никулденската трапеза по време на участието си в предаването "Нашият ден". Тази традиционна трапеза, честваща свети Николай, покровител на моряците и..
V-ти Фестивал на народната носия "От раклата на баба" организират във видинското село Кутово. В рамките на проявата няма изяви на сцена, защото фокусът на събитието е насочен към народната носия, обясни за Радио ВИДИН секретарят на местното читалище..
На 6 декември празнува цялата община Николаево. По този повод днес от 17,30 ще бъдат запалени и светлините на Коледната елха. Денят започна със света литургия и освещаване на празничния шаран в храма "Св. Кирил и Методий". След което се проведе и..
"Ние имаме календар български. Аз много се придържам към него - той е много мъдър нашия народен готварски календар. Така е направен, че ако човек го спазва ще бъде много здрав. Какво имам предвид - сега е сезонът на киселото зеле, сланината,..
Кметът на Пловдив Иван Тотев откри Фестивала „Вкусът на Пловдив. Той благодари на всички участници, на спонсорите и пожела да се превърне в традиция. Специален гост на събитието е шеф Иван Звездев, който сготви и раздаде агнешки курбан на 250..
Наградата за най – вкусната и автентична мамалига получиха Димитрина Симова от силистренското село Сребърна и Ценко Дуков от великотърновското Горно ново село. Това се случи на днешния Шести фестивал на мамалигата в тутраканското село Нова Черна. За най –..
Шестото издание на Фестивала на мамалигата се провежда днес в тутраканското село Нова Черна. Стартът ще бъде даден в 10 часа на площада пред Народно читалище „Васил Йорданов - 1942“. Там ще се представят танцови състави, индивидуални изпълнители и..
