Шеф готвач Иван Звездев се включи директно от Бургас и сподели някои вкусни и лесни рецепти за Никулденската трапеза по време на участието си в предаването "Нашият ден". Тази традиционна трапеза, честваща свети Николай, покровител на моряците и риболовците, е момент за семейно събиране и наслаждаване на вкусни ястия.
Един от най-лесните начини за приготвяне на риба, споделен от шеф Звездев в предаването, е с използване на рибно филе. Тази опция е идеална за заетите хора, които искат да приготвят вкусно ястие бързо и лесно. Просто намажете филето с малко мазнина и го поръсете с копър, сол и пипер. Печете го във фурнатата на 200 градуса в тавичка, която предварително сте покрили с хартия за печене. Този начин на приготвяне ви осигурява сочна и вкусна риба, само за 15-20 минути.
За по-голямо предизвикателство и по-съществено участие в приготвянето на трапезата, Звездев предложи пълнения шаран. Този вариант изисква малко повече време и усилия, но резултатът е страхотен.
Започнете с чист шаран и го осолете, след което го измийте. Можете да го изкиснете в айрян за около час и половина, като важно е рибата да се осоли и поседи 20-30 минути така.
За да направите плънката за шарана, задушете нарязан кромид лук и добавете орехи и малко ориз. Тази плънка придава на рибата богат вкус и текстура.
Традиционната Никулденска трапеза с риба е отличен начин да почетете морската традиция и да зарадвате близките си с вкусни ястия. Без значение дали ще изберете лесния начин с рибно филе, или ще се заемете с приготвянето на пълнения шаран, тази традиция ще ви донесе радост и удоволствие.
Коя е любомата рецепта на шеф Звездев за приготвяне на шаран? Чуйте в звуковия файл.
Притчата за блудния син е красноречив пример за злоупотреба със свободата и любовта. Сюжетът ѝ се повтаря често в живота. Почти всеки един от нас постъпва в една или друга ситуация като блудния син. Спасителят ни посочва правилния изход, като чрез бащината обич, ни разкрива Божието милосърдие. Ако се вгледаме внимателно обаче в притчата за Блудния..
След поредния четвърти опит на "Възраждане" да прокара в Народното събрание законопроекта си за регистрация на чуждестранните агенти, а пък ДПС-Ново начало предложи да бъдат разследвани "соросоидите", което пък предизвика нова атака срещу медиите, известни с критични позиции към властта и осветяване на проблемите в съдебната система, както и припомняния..
Село Симеоновец се намира в община Септември, на 3 км е от шосето между София и Пловдив, а разстоянието до областния град Пазарджик е 20 км. В Симеоновец живеят около 900 човека. На едно от билата над селото има останки от солиден строеж с неизяснен произход. Според някои това е било митница, която е облагала преминаващи търговци. Според други, това е..
В навечерието на освобождаването на поредните трима израелски заложници, според споразумението между Израел и Хамас, разговаряме в "Мрежата" с Димитър Къцарков, хебраист и изследовател на процесите в Близкия изток. Хамас превърна освобождаването на тримата заложници, сред които бяха Ели Шараби, Ор Леви и Охад Бен-Ами, в цинично шоу – това се случи..
За първи път на 14 февруари в дома на семейство Златка и Атанас Панайотови в с. Бродилово ще се проведе традиционният ритуал "Зарязване на лозята". Под звуците на гайда и тъпан ще се отбележи началото на лозарския сезон и почита към Трифон Зарезан, покровител на лозарите. "Церемонията е ценна традиция, символизираща надеждата за..
След поредния четвърти опит на "Възраждане" да прокара в Народното събрание законопроекта си за регистрация на чуждестранните агенти, а пък ДПС-Ново начало..
В навечерието на освобождаването на поредните трима израелски заложници, според споразумението между Израел и Хамас, разговаряме в "Мрежата" с Димитър..
Издателство "Библиотека България" обяви победителите от VI Национален литературен конкурс "Вие пишете, ние четем" . Над двеста автори участваха в..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
