Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) ist die weltweite Weinproduktion rückläufig und war im Jahr 2023 die niedrigste seit sechs Jahrzehnten. Bulgarien ist vom Klimawandel weniger betroffen und die Weinernte gibt den..
Das Wein- und Winzerfest in Bulgarien, das im Februar gefeiert wird, ist uralt und reich an Ritualen. Die Traubenanpflanzungen in Bulgarien umfassen über 60.000 Hektar. Aus der Ernte des letzten Jahres wurden etwa 100 Millionen Liter Wein gekeltert. In..
