Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

На фестиваль народной кухни в Монтане съедутся повара со всей страны

Фото: БТА (архив)

Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька".

Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить на открытом огне и в дровяных печах в посуде, в которой готовили наши предки, сообщают в муниципалитете.


В фестивале примут участие известные местные повара и авторы кулинарных книг, которые будут готовить блюда только из натуральных продуктов.

Название фестиваля происходит от названия растения тимьян. На северо-западе Болгарии его называют "бабушкина душенька". Тимьян используется практически в каждом блюде на северо-западе Болгарии.


Фото: БТА (архив), Facebook /Фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Болгария отмечает "Час Земли" и Всемирный день водных ресурсов

Все началось в один мартовский вечер в 2007 г.поидее Всемирного фонда дикой природы (WWF), когда 2 миллиона человек и 2 тысячи компаний в Сиднее (Австралия) выключили свет на один час – с 20:30 до 21:30, чтобы показать, что они беспокоятся о природе и..

опубликовано 22.03.25 7:05

Салом и горячей ракией угостят гостей праздника села Згориград

В Згориграде – одном из самых колоритных сел в окрестностях города Враца, Северо-Западная Болгария, сегодня в шестой очередной раз пройдет традиционный местный праздник, сообщает корреспондент БНР Ива Антонова. Верные уже установленной традиции,..

опубликовано 22.03.25 9:15

Радиоклуб в Индии проводит викторину о Василе Левском и БНР

Болгария, далекая как мираж, стала любимой страной для человека, который никогда в ней не бывал. Вот уже почти 50 лет господин Джаянта Чакрабарти интересуется всем, что происходит в нашей стране, и, возможно, знает о ее истории и географии даже больше,..

опубликовано 21.03.25 11:35