Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

На фестиваль народной кухни в Монтане съедутся повара со всей страны

Фото: БТА (архив)

Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька".

Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить на открытом огне и в дровяных печах в посуде, в которой готовили наши предки, сообщают в муниципалитете.


В фестивале примут участие известные местные повара и авторы кулинарных книг, которые будут готовить блюда только из натуральных продуктов.

Название фестиваля происходит от названия растения тимьян. На северо-западе Болгарии его называют "бабушкина душенька". Тимьян используется практически в каждом блюде на северо-западе Болгарии.


Фото: БТА (архив), Facebook /Фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Образовательная программа "Нерассказанные истории болгар" пользуется серьезной поддержкой в стране и за рубежом

Болгары из 18 стран, 34 школ за рубежом, а также 8 болгарских лекторов зарубежных университетов стали участниками Национальной программы "Нерассказанные истории болгар", в рамках которой отыскиваются малоизвестные факты о достойных болгарах или..

опубликовано 12.11.24 17:49

Велико-Тырново – город древний и молодой

Велико-Тырново – город с самым большим числом культурно-исторических достопримечательностей в Болгарии. В стране нет человека, который не был бы взволнован, посетив старую столицу нашей страны, а иностранцев удивляют архитектура, сохранившийся дух и..

опубликовано 12.11.24 13:15

В Молдове появился "болгарский лес"

"Болгарский лес" появился в четырех километрах от города Тараклия - центра болгар в Молдове. В прошлую субботу на площади 5000 квадратных метров здесь высадили деревья. Для этого фонд "Гората.бг" из Болгарии в лице его председателя Николы..

опубликовано 12.11.24 9:52