Более 30 поваров со всей страны 22 июня соберутся в Монтане на фестиваль народной кухни "Бабушкина душенька".
Кулинарный фестиваль является частью программы праздника Монтаны "Святой Дух" в Городском саду. В парке участники будут готовить на открытом огне и в дровяных печах в посуде, в которой готовили наши предки, сообщают в муниципалитете.
В фестивале примут участие известные местные повара и авторы кулинарных книг, которые будут готовить блюда только из натуральных продуктов.
Название фестиваля происходит от названия растения тимьян. На северо-западе Болгарии его называют "бабушкина душенька". Тимьян используется практически в каждом блюде на северо-западе Болгарии.
В Республике Северная Македония объявлен семидневный траур. Город Кочани, где из-за масштабного пожара в дискотеке погибло, по меньшей мере, 59 человек, в основном, молодых людей и подростков – почти все в возрасте от 14 до 25 лет, сегодня..
Театральная постановка-мюзикл "Переселенцы" по одноименному роману Константина Петканова будет представлена в Софии 21 марта на сцене кинотеатра "Влайкова". Спектакль реализован при поддержке Культурно-просветительского общества связей с бессарабскими..
Институт исследования климата, атмосферы и воды при Болгарской академии наук (ИИКАВ-БАН ) организует конференцию и торжественное событие, посвященные воде. Это бесценный природный ресурс, который является незаменимым компонентом всех организмов и..
Человек уделяет все больше пространства для деятельности технологиям, которыми умело управляет и удерживает под контролем. В этом разделенном..
В Големо-Острени, одной из деревень историко-географической области Голлоборде в Албании, мы встретились с Антони Курти. Он провел нас по старым улочкам и..
Болгарин всегда относился с благодарностью и уважением к домашним животным. Лошадь, осёл, корова с незапамятных времен признаны самыми верными..