Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Более 80 ремесленников примут участие в фестивале ремесел в Велико- Тырново

С шестидневного фестиваля ремесел в Велико-Тырново начинаются торжества по случаю 116-летия провозглашения Независимости Болгарии, которую мы отмечаем 22 сентября, сообщила корреспондент БНР Здравка Маслянкова. В фестивале "Ночь Самоводской..

опубликовано 18.09.24 7:15

Метрополитен Софии занял второе место в международном рейтинге

Софийский метрополитен оказался одним самых популярных в Европе. Метро Софии заняло второе место, отстав только от Осло, сообщает телеканал Euronews. Исследование проводилось компанией по хранению багажа Bounce с учетом ряда показателей, таких..

опубликовано 17.09.24 10:00

София – скорее молодая, чем древняя глазами иностранных туристов

Храм святой Софии, с которым связано название болгарской столицы, обычно остается в тени кафедрального храма  св. Александра Невского . Он возвышается в центре одноименной площади и своей красивой воздушной архитектурой и блестящими золотыми и..

опубликовано 17.09.24 5:50