Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

"Радио Болгария" вошло в классные комнаты

Короткие тексты на русском и немецком языках с сайта "Радио Болгария" стали частью урока ко Дню народных будителей для учеников 81 средней школы им. Виктора Гюго в Софии. Учительница Мария Новосельцева и ученики из 5Д, 6Г и 7Д отметили..

опубликовано 01.11.24 16:18

Румен Радев: Будителем может быть каждый, кто смиренно служит своему народу

„Будительство - это уникальная, собственно болгарская духовная категория. Это слово, собравшее в себя всю мудрость и духовную силу нашего народа, его многовековое стремленеи к прогрессу и свободе”, - заявил на церемонии по поводу  Дня народных..

опубликовано 01.11.24 13:50

О преклонении перед будителями и о современных измерениях будительства

Будители - это личности, к которым болгары испытывают не только признательность и восхищение, но считают их и самыми важными фигурами в своей истории, поскольку они пробуждают в них чувство национальной принадлежности. Однако, что стоит за понятием..

опубликовано 01.11.24 11:00