В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Инновацию в лечении диабетической стопы при помощи собственной ткани пациента и искусственного интеллекта применили в УМБАЛ Бургас, сообщили из пресс-службы больничного заведения в приморском городе. Болгария стала четвертым в Европе государством,..
200 тысяч украинцев нашли временный дом в Болгарии Свыше 3,5 миллионов украинских граждан прибыли или проехали транзитом через Болгарию с начала войны до сих пор, а почти 200 000 из них нашли здесь свой временный дом. Данную информацию..
Отношение общества к ВИЧ/СПИДу в Болгарии показывает, что четверть болгар готовы поддерживать дружеские отношения с ВИЧ-позитивным человеком, сообщает БТА. Мужчины несколько более толерантны, чем женщины (28 против 23 %). Данные получены в ходе..
Кампания против уличного насилия Stand Up пройдет сегодня и завтра под куполом столичного Ларго, сообщили из Регионального исторического музея..
Отношение общества к ВИЧ/СПИДу в Болгарии показывает, что четверть болгар готовы поддерживать дружеские отношения с ВИЧ-позитивным человеком,..
200 тысяч украинцев нашли временный дом в Болгарии Свыше 3,5 миллионов украинских граждан прибыли или проехали транзитом через Болгарию с начала..