Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Коледните празници в Полша - феерия от преживявания: шопки, оплатек, Рождественска трапеза с кутя и още, и още

БНР Новини
Оплатек - безквасен коледен хляб
Снимка: Zuzi99

Ако сте в Полша за Коледните празници, ще откриете  огромно разнообразие от пре-любопитни детайли. Някои ще ви напомнят за  част от традициите у нас, други – за общата  славянската обредност. Присъстват и характерните за Западна Европа ритуали. Тръгнете ли из страната, става още по-впечатляващо! Ще забележите пъстра картина от ярки и много емоционални  моменти, типични за съответните селища. Гледайте, сравнявайте, опитвайте от празничната кухня, която също ще ви изненада! И това е особено ценно!  Във времето на глобализация, когато много неща в живота ни се уеднаквяват, съхранените старинни обичаи, песни, танци, вярвания, вкусове са  основа за великолепни, очарователни емоции. Какво означа думата „шопки“, която често ще чувате по време на Рождественските празници? Как изглеждат въпросните „шопки“? Ако у нас за Бъдни вечер се разчупва Богова пита, Боговица, полското семейство не може да започне вечерята в Святата нощ, без разчупването на оплатек. Но какво точно е оплатек? Ами кутя? Къде ще ви поканят на традиционната за района коледна супа от бадеми? Бъдете готови и за други кулинарни изненади, като например  солени и сладки ястия  с мак. И още, и още…




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Танцът на въртящите се дервиши или церемонията Сема

Коня – градът на Руми

Наричат двумилионния град Коня в Република Турция "културната и духовна столица на страната". Наричат го още "градът на Мевляна" и "градът на дервишите". Наречен е на името на Мевляна Руми – световноизвестният суфитски мистик, поет и философ, живял в Анадола преди близо осем века. Като прозвището Мевляна – водач, учител, той получава заради учението..

публикувано на 22.02.25 в 12:35

Как се "отглеждат" иновации

На 14 и 15 февруари в Софийския университет се проведе академична конференция под надслов "Творчество и иновации – измерения на бъдещето", организирана Националния университетски център за творчество и иновации. Мащабното събитие беше приветствано от представители на изпълнителната власт и академичното ръководство. Изключително богатата програма,..

публикувано на 20.02.25 в 08:54

Пътешествията по света на един преводач

Марко Видал е поет, но също така и преводач от български на испански език. Човек, който обича да пътува чрез езиците и културите. Издател на едно съвсем малко и ново издателство, посветено на превода и популяризирането на литературата на малките езици. А само една малка част от неговите литературни маршрути минават през Испания, България, Узбекистан...

публикувано на 20.02.25 в 08:22
„Обесването на Васил Левски“, худ. Борис Ангелушев, 1942

Левски: история и национална митология

152 години след обесването на националния герой Васил Левски говорим за личността и делото на Апостола по два познавателни вектора. Първият – историческата наука за тази забележителна фигура от нашите националноосвободителни усилия, а вторият – образът на Левски както в произведенията на класиците, така и в произведенията на нашите съвременници...

публикувано на 19.02.25 в 17:57

Как се рецитират стихове за герои

На 18 и 19 февруари с тържествени прояви България отбеляза 152 години от гибелта на най-светлата личност в историята на нашето национално възраждане и освобождение от петвековно потисничество и безправно съществуване в рамките на Османската империя. Васил Иванов Кунчев, Дякон Игнатий, Апостола, Левски – не просто обаятелен образ на герой, мъченически..

публикувано на 19.02.25 в 16:31