Du 13 au 16 novembre, plus de 330 professionnels participent au Salon international de l'Alimentaire à Sofia, proposant des nouveautés en matière de produits carnés, laitiers, boissons, emballages et conditionnements, machines et équipements, destinés au secteur de l'agroalimentaire. Plus de 25 événements seront organisés en marge du Salon en présence de professionnels d'Europe, Amérique du Nord et Asie. Une attention spéciale sera accordée à la culture "street-food", au café, aux crèmes glacées et au chocolat. Le Salon de l'Alimentaire cherchera à promouvoir le tourisme rural. "Sens sans frontières", "Boulevard des saveurs" et "Forum de la santé féminine" font partie des événements qui chercheront à resserrer les liens entre la santé et l'alimentation.
En l'espace de 15 ans, de 2005 à 2020, 75% des exploitations agricoles en Bulgarie ont purement et simplement disparu, comme annoncé par le professeur Bojidar Ivanov, directeur de l'Institut d'économie agraire, qui est intervenu à la conférence..
Le troisième Forum national des producteurs d’huiles essentielles aura lieu ce 31 octobre à Sofia. L’événement est organisé par l’Association "Distillé en Bulgarie", rapporte l’agence BTA. Les représentants de la filière doivent faire face à des..
Le gouvernement intérimaire a approuvé une garantie de plus de 79 millions d’euros sur un emprunt de l’Entreprise nationale d’électricité afin de lui permettre de financer un projet d’investissement destiné à la modernisation et réhabilitation de la..
On observe un certain regain d’activité dans chaque domaine de l’économie bulgare, les séquelles de la crise du Covid sont surmontées, le tourisme..
Les ventes de nouvelles automobiles en Bulgarie en octobre sont trois fois supérieures à la moyenne de l'UE de 1,1%. L'Association des constructeurs..
Une analyse de l'Opérateur du système national de transport d'énergie électrique indique que la Bulgarie pourrait être confrontée à une pénurie..
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