Du 13 au 16 novembre, plus de 330 professionnels participent au Salon international de l'Alimentaire à Sofia, proposant des nouveautés en matière de produits carnés, laitiers, boissons, emballages et conditionnements, machines et équipements, destinés au secteur de l'agroalimentaire. Plus de 25 événements seront organisés en marge du Salon en présence de professionnels d'Europe, Amérique du Nord et Asie. Une attention spéciale sera accordée à la culture "street-food", au café, aux crèmes glacées et au chocolat. Le Salon de l'Alimentaire cherchera à promouvoir le tourisme rural. "Sens sans frontières", "Boulevard des saveurs" et "Forum de la santé féminine" font partie des événements qui chercheront à resserrer les liens entre la santé et l'alimentation.
La Commission de la Concurrence a demandé aux producteurs et aux commerçants de produits alimentaires de consommation courante de lui fournir les informations nécessaires pour se renseigner sur la façon dont les prix sont formés, les conditions de..
Selon les derniers chiffres de l'Institut national de la Statistique, l'inflation en janvier 2025 est de 2%, soit 3.7% sur un an. La hausse des prix est la plus significative pour le chauffage et les autres charges des ménages. Selon la méthodologie..
Si la Bulgarie remplit les critères de la zone euro, rien n'empêche son passage à l'euro le 1er janvier 2026, ont déclaré des sources de Bruxelles à notre correspondante Anguélina Piskova, précisant que la décision doit être prise par le Conseil de l'UE..
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