Un Salon fermier se tient ce weekend sous le mot d’ordre "Trésors culinaires de près et de loin" sur l’esplanade du Palais de la Culture à Sofia. Lors de cette fête gastronomique, les visiteurs auront l’occasion de déguster des spécialités bulgares, japonaises, italiennes, latino-américaines, des produits fermiers laitiers et carnés, des fruits et légumes, du miel et des produits apicoles, de même que des épices du monde entier.
Lors du salon l'Américain Rory Miller, connaisseur de la cuisine bulgare, présentera son livre d'aventures culinaires "Au pif". Le livre est pensé comme un guide culinaire décrivant les secrets gastronomiques de localités peu connues.
Le ministre du Tourisme, Evtim Milochev s'est dit optimiste sur la saison d'hiver, anticipant une augmentation de 5% des touristes. "Bien entendu, si tout va bien et si le temps nous est favorable", a précisé le ministre. Quelque 1.3 million de touristes..
Les pistes de ski à Borovets, Bansko et Pamporovo sont recouvertes de neige avant même le coup d'envoi officiel de la saison, annonce l'agence BGNES. A Borovets, la saison de ski sera inaugurée le 15 décembre. La neige est tombée en abondance dans le Rila..
En 2009, une compagnie publique de Shanghai se met à vendre du yaourt "Mosilian" : c’est ainsi qu’on appelle en Chine le village bulgare Momtchilovtsi . L’apparition de ce produit bulgare est accompagnée d’une campagne de promotion à..
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