Ce week-end, les enfants de 5 à 12 ans de la ville de Kazanlak sont invités à participer à un atelier de fabrication de marténista porte-bonheur bulgares, organisé dans le tout nouveau musée de la ville "Ahinora", une filiale de la Galerie des Beaux-Arts. "Nous sommes sûrs qu'ils sont nombreux à connaître l’œuvre du peintre Ivan Milev qui est originaire de notre ville, mais qui a aussi peint le tableau "Ahinora", du nom de l'épouse du khan Asparoukh, fondateur en 681 de la Bulgarie", ont expliqué les organisateurs de l'atelier. Selon une des légendes, c'est justement Ahinora qui aurait confectionné la première martenitsa, de fils de laine rouge et blanche, un message symbolique qu'elle a envoyé, accroché à la patte d'un pigeon voyageur, pour exprimer son amour à son époux et lui souhaiter de rester en bonne sante...
C’est une confiserie typique des pays du bassin de la Méditerranée, dont les premières recettes proviennent d’un livre arabe de Bagdad du Xe siècle. Que ce soit le Nougat de Montélimar en France ou le touron en Espagne, on suit sa trace sous..
La ville d’Eléna, située non loin de Véliko Tarnovo, accueille des milliers de visiteurs à l’occasion de la Fête du jambon sec. Cette fin de semaine, les producteurs de viande fumée feront la démonstration de leur savoir-faire, rapporte Zdravka..
Événement incontournable de l'automne, la Foire à la châtaigne réunira pour la 11e fois les habitants et les visiteurs de Kolarovo, situé dans les replis de la montagne Belassitsa /Bulgarie du Sud-Ouest/, connue pour ses châtaigniers. Un programme..