Los visitantes de la tradicional Fiesta de la Cereza en Kyustendil, que hoy está en su pleno apogeo, han podido elegir entre todo tipo de platos exóticos a base de cerezas tales como salsa de cerezas, bollos, codornices y pescado con relleno de cereza, entre muchos otros, informa la emisora regional de Radio Nacional de Bulgaria en Blagóevgrad.
Las tentaciones de cereza más curiosas participaron en el concurso Cerezas en la Cocina en las categorías de Receta Saludable, Cocina Innovadora, Sabor Perfecto y Plato Atractivo. La oferta gastronómica incluye también chutney de cerezas con jengibre, cebolla, ajo y vinagre de manzana, ensalada de cerezas con caballa ahumada glaseada, con miel y café, y para saciar la sed había limonada y sangría de cerezas.
Han gozado de gran popularidad también los postres en los que el ingrediente principal eran las cerezas. Los visitantes han podido degustar además decenas de platos saludables elaborados sin harina y sin azúcar.El verano de 2024 será recordado por casi dos meses de calor, incendios devastadores y sequía que afectaron a casi todo el país. Según el Sistema Europeo de Alerta de Incendios Forestales, basado en imágenes por satélite, a principios de..
La vida en el extranjero no es algo inusual para el búlgaro Marín Yotov. Podemos decir que es un ciudadano del mundo ya que para sus 34 años ha vivido en varios países europeos. En estos momentos vive y trabaja en Berlín, pero la vida lo ha llevado a..
Desde 2019 en Varna funciona una escuela cuyo objetivo es cambiar los estereotipos y las ideas sobre los grafitis como algo feo, sucio e incomprensible. Es similar, desde luego, la actitud hacia los grafiteros, quienes, en el mejor de los casos, son..
La mayoría de los búlgaros declara una confianza estable en los modelos democráticos, en la Unión Europea y en general en el mundo democrático. Así lo..
El 17 de septiembre, tras un parón de unos años a causa de la pandemia de Covid, se lanzó la quinta edición del concurso EcoMunicipio: Ciudad y..