Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η πόλη Ελένα φιλοξενεί την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού

Φωτογραφία: visit.elena.bg

Η πόλη Ελένα, της περιοχής του Βελίκο Τάρνοβο, υποδέχεται χιλιάδες επισκέπτες για την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού. Οι μάστορες της περιοχής του Αίμου θα επιδείξουν το Σάββατο και την Κυριακή τη μαγειρική τέχνη τους, μετέδωσε η ανταποκρίτρια της ΒΕΡ Ζντράβκα Μασλιάνκοβα. Περισσότερα από 1500 χοιρινά μπούτια έχουν ετοιμαστεί για τους επισκέπτες στην πόλη Ελένα. Οι διοργανωτές της γιορτής λένε ότι υποχρεωτικός όρος για την ανεπανάληπτη γεύση του ντελικατέσεν από χοιρινό κρέας έχουν τα μυστικά στην ετοιμασία του. «Το κρέας είναι βουλγαρικό. Το μόνο συντηρητικό, που χρησιμοποιούμε είναι το αλάτι. Ωριμάζει με φυσικές συνθήκες. Περιμένουμε τουλάχιστον έναν-ενάμιση χρόνο», αποκαλύπτει ένα μέρος των μυστικών του χοιρινού μπουτιού της Ελένα ο μάστορας Πέντσο Τρούχτεφ. Η γιορτή θα συνοδευτεί από πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Το Εκπαιδευτικό Κέντρο του αεροδρομίου της Σόφιας θα εκπαιδεύει ειδικούς από όλο τον κόσμο

Το Κέντρο Εκπαίδευσης Αεροπορίας στο αεροδρόμιο της Σόφιας έχει λάβει διαπίστευση από το Διεθνές Συμβούλιο Αεροδρομίων (ACI) και εντάσσεται στην ελίτ ομάδα των 21 κέντρων εκπαίδευσης, μεταξύ των οποίων μερικών σε κορυφαία ευρωπαϊκά αεροδρόμια όπως το..

δημοσίευση: 2/8/25 6:15 AM

Στην Ανταρκτική θα αναζητούνται εκθέματα για το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας στο Πλόβντιβ

Δύο έφοροι του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας στο Πλόβντιβ έφυγαν για τον Νότιο Πόλο ως μέρος της 33 ης Βουλγαρικής Ερευνητικής Αποστολής στην Ανταρκτική. Ο σκοπός του ταξιδιού του Κριστιάν Βλάντοφ και του Στέφαν Κιουρκτσίεφ είναι ο εμπλουτισμός των..

δημοσίευση: 2/6/25 6:05 AM

Έκκληση για συμμετοχή στο βαλκανικό «κύμα» μποϊκοτάζ των καταστημάτων

Η Ομοσπονδία Καταναλωτών στη Βουλγαρία, το κίνημα «Το σύστημα μας σκοτώνει» και οι Ενώσεις Συνταξιούχων κάνουν έκκληση για μποϊκοτάζ, στις 13 Φεβρουαρίου, κατά των υψηλών τιμών στις αλυσίδες τροφίμων, ακολουθώντας το παράδειγμα της Κροατίας. Έκκληση..

δημοσίευση: 2/5/25 9:00 AM