Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η πόλη Ελένα φιλοξενεί την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού

Φωτογραφία: visit.elena.bg

Η πόλη Ελένα, της περιοχής του Βελίκο Τάρνοβο, υποδέχεται χιλιάδες επισκέπτες για την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού. Οι μάστορες της περιοχής του Αίμου θα επιδείξουν το Σάββατο και την Κυριακή τη μαγειρική τέχνη τους, μετέδωσε η ανταποκρίτρια της ΒΕΡ Ζντράβκα Μασλιάνκοβα. Περισσότερα από 1500 χοιρινά μπούτια έχουν ετοιμαστεί για τους επισκέπτες στην πόλη Ελένα. Οι διοργανωτές της γιορτής λένε ότι υποχρεωτικός όρος για την ανεπανάληπτη γεύση του ντελικατέσεν από χοιρινό κρέας έχουν τα μυστικά στην ετοιμασία του. «Το κρέας είναι βουλγαρικό. Το μόνο συντηρητικό, που χρησιμοποιούμε είναι το αλάτι. Ωριμάζει με φυσικές συνθήκες. Περιμένουμε τουλάχιστον έναν-ενάμιση χρόνο», αποκαλύπτει ένα μέρος των μυστικών του χοιρινού μπουτιού της Ελένα ο μάστορας Πέντσο Τρούχτεφ. Η γιορτή θα συνοδευτεί από πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Η πλατφόρμα «Bulgaria Wants You» προτείνει λύσεις για την δημογραφική κρίση

Πριν λίγες μέρες στο Λονδίνο διοργανώθηκε το δωρεάν φόρουμ με τίτλο «Καριέρα και ζωή – γιατί στην Βουλγαρία;» στο οποίο έγινε σαφές μέσω δημοσκόπησης ότι το 95.4% των συμμετεχόντων σκέφτονται να επιστρέψουν στην Βουλγαρία. Το ερωτηματολόγιο..

δημοσίευση: 11/3/24 6:00 AM

Ρούμεν Ράντεφ: Εθνεγέρτης μπορεί να είναι ο καθένας που υπηρετεί ταπεινά τον λαό του

Η εθνεγερσία είναι μια μοναδική, εξ ολοκλήρου βουλγαρική πνευματική κατηγορία - μια λέξη που έχει συγκεντρώσει από μόνη της τη σοφία και την πνευματική δύναμη του λαού μας, τον αιωνόβιο αγώνα για πρόοδο και ελευθερία. Αυτά δήλωσε ο Πρόεδρος της..

δημοσίευση: 11/1/24 3:31 PM
Κρασιμίρα Κολντάμοβα

Το υπουργείο Πολιτισμού βράβευσε σύγχρονους εθνεγέρτες

48 δημιουργοί, καλλιτέχνες, πολιτιστικοί παράγοντες και επιστήμονες έλαβαν τα παραδοσιακά βραβεία του υπουργείου Πολιτισμού με αφορμή την Ημέρα των Βούλγαρων Εθνεγερτών. Τα βραβεία απένειμε ο υπουργός Πολιτισμού, Νάιντεν Τόντοροβ. Το βραβείο..

δημοσίευση: 11/1/24 8:30 AM