Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η Google τιμά την επέτειο της γέννησης του Δρ. Στάμεν Γκριγκόροφ

Φωτογραφία: Wikipedia

Στην αρχική της σελίδα, η Google τιμά την επέτειο της γέννησης του Δρ. Στάμεν Γκριγκόροφ - του Βουλγάρου μικροβιολόγου και γιατρού, που ανακάλυψε το Lacto bacterium bulgaricum. Το βακτήριο τρέφεται με λακτόζη και παράγει γαλακτικό οξύ, ζυμώνοντας το γιαούρτι και βρίσκεται ελεύθερο στη βουλγαρική φύση. Το βακτήριο περιεγράφηκε το 1905 από τον Βούλγαρο φοιτητή Στάμεν Γκριγκόροφ σε μια έκθεση που παρουσιάστηκε στο Institut Pasteur στο Παρίσι.

Χάρη στο Lactobacillus bulgaricus, το γιαούρτι είναι ένα φυσικό προβιοτικό που έχει ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Ένα από τα πρώτα προβιοτικά στον κόσμο αναπτύχθηκε από τον καθηγητή Νικόλα Αλεξάντροφ στη δεκαετία του '80 του ΧΧ αιώνα στη Βουλγαρία με βάση το Lactobacillus bulgaricus.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

8η Νοεμβρίου – Σύναξη των Αρχαγγέλων Μιχαήλ και Γαβριήλ

Η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά σήμερα τη Σύναξη των Αρχαγγέλων Μιχαήλ και Γαβριήλ. Είναι μια από τις μεγαλύτερες φθινοπωρινές χριστιανικές γιορτές, που πάντα πέφτει στις 8 Νοεμβρίου. Είναι αφιερωμένη στους Αγίους Αρχαγγέλους Μιχαήλ, Γαβριήλ, Ραφαήλ,..

δημοσίευση: 11/8/24 10:12 AM

Επιστήμονες συζητούν την ιστορία και τις προοπτικές των Δυτικών Βουλγαρικών Περιχώρων

Το Ινστιτούτο Ιστορικών Σπουδών της Βουλγαρικής Ακαδημίας Επιστημών διοργανώνει σήμερα το επιστημονικό συνέδριο με θέμα «Τα Δυτικά Βουλγαρικά περίχωρα - Ιστορία και προοπτικές» με αφορμή την 100ή επέτειο του Ιδρυτικού Συνεδρίου της Οργάνωσης..

δημοσίευση: 11/8/24 6:20 AM

Εβδομάδα Ορθόδοξου Βιβλίου στην Βάρνα

Μέχρι τις 10 Νοεμβρίου στον Ιερό Ναό «Άγιος Προκόπιος της Βάρνα» κάθε βράδυ στις 17:00 η ώρα θα έχει συναντήσεις με συγγραφείς, εκδότες και μεταφραστές ορθόδοξων βιβλίων από τα τελευταία κάμποσα χρόνια. Παρουσιάζονται εκδόσεις της Ιεράς Συνόδου, της..

δημοσίευση: 11/7/24 12:00 PM