Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η Google τιμά την επέτειο της γέννησης του Δρ. Στάμεν Γκριγκόροφ

Φωτογραφία: Wikipedia

Στην αρχική της σελίδα, η Google τιμά την επέτειο της γέννησης του Δρ. Στάμεν Γκριγκόροφ - του Βουλγάρου μικροβιολόγου και γιατρού, που ανακάλυψε το Lacto bacterium bulgaricum. Το βακτήριο τρέφεται με λακτόζη και παράγει γαλακτικό οξύ, ζυμώνοντας το γιαούρτι και βρίσκεται ελεύθερο στη βουλγαρική φύση. Το βακτήριο περιεγράφηκε το 1905 από τον Βούλγαρο φοιτητή Στάμεν Γκριγκόροφ σε μια έκθεση που παρουσιάστηκε στο Institut Pasteur στο Παρίσι.

Χάρη στο Lactobacillus bulgaricus, το γιαούρτι είναι ένα φυσικό προβιοτικό που έχει ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Ένα από τα πρώτα προβιοτικά στον κόσμο αναπτύχθηκε από τον καθηγητή Νικόλα Αλεξάντροφ στη δεκαετία του '80 του ΧΧ αιώνα στη Βουλγαρία με βάση το Lactobacillus bulgaricus.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Συνέδριο για τις ρωμαϊκές επαρχίες στον Δούναβη

Μέχρι τις 28 Σεπτεμβρίου στην Σόφια και το Βίντιν λαμβάνει χώρα το 7 ο Διεθνές Συνέδριο για τις αρχαίες ρωμαϊκές επαρχίες κατά μήκος του Δούναβη με θέμα «Συνοριακά τοπία στον Δούναβη» (Frontier landscapes along the Danube). Η πρωτοβουλία είναι του..

δημοσίευση: 9/24/24 6:05 AM

Το 1908 κατακτήθηκε η πλήρης ελευθερία της χώρας μας

Στις 22 Σεπτεμβρίου 1908 ανακηρύχθηκε η Ανεξαρτησία της Βουλγαρίας. Μετά την πιο τολμηρή ανεξάρτητη πράξη στη βουλγαρική ιστορία – την ένωση της Ανατολικής Ρωμυλίας και του Πριγκιπάτου της Βουλγαρίας, οι Βούλγαροι δείχνουν και πάλι τη δύναμη της..

δημοσίευση: 9/22/24 6:15 AM

Αρχαίο φεστιβάλ στη Σόφια αναπαριστάνει την εποχή του αυτοκράτορα Κωνστάντιου Β΄

Οι κάτοικοι και οι επισκέπτες της πρωτεύουσας θα μπορούν να βυθιστούν στην περίοδο της Ύστερης Αρχαιότητας και του αυτοκράτορα Κωνστάντιου Β΄ - ενός από τους γιους του Μεγάλου Κωνσταντίνου. Η αναπαράσταση διοργανώνεται στις 21 και 22 Σεπτεμβρίου..

δημοσίευση: 9/21/24 6:10 AM